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COMO CONSERVAR TUS FRUTOS SECOS :

Conservar frutos secos adecuadamente es clave para mantener su frescura y sabor. Siguiendo estos consejos, puedes conservar tus frutos secos durante períodos más largos sin comprometer su calidad ni su sabor.

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  • Almacenamiento: Guarda los frutos secos en recipientes herméticos para protegerlos de la humedad y el aire. Esto ayuda a prevenir la rancidez y mantener su calidad por más tiempo.

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  • Lugar fresco y seco: Opta por almacenar los frutos secos en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y de fuentes de calor. La cocina puede no ser el mejor lugar si se generan cambios de temperatura y humedad constantes.

  • Refrigeración opcional: Aunque no es estrictamente necesario para todos los tipos de frutos secos, algunos como las nueces y almendras pueden beneficiarse de la refrigeración para prolongar su vida útil. Asegúrate de usar un recipiente hermético para evitar que absorban olores de otros alimentos.

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  • Congelación (opcional): Si planeas almacenar frutos secos por períodos prolongados (más de unos pocos meses), considera congelarlos en bolsas resellables para protegerlos aún más de la rancidez. Antes de usarlos, déjalos descongelar a temperatura ambiente.

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